Ara Tutar 0.000,00
Toplam İndirim 000,00
Ödenecek Toplam Tutar 0.000,00

Akdeniz Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır?

Akdeniz Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır?

Akdeniz diyeti vitamin, mineral ve lif bakımından zengin bir beslenme modelidir. Sebzeler, meyveler ve tahıllar Akdeniz diyetinin temelini oluşturmaktadır.

  • Antioksidan kaynağı olan sebze ve meyveler günde en az 5 porsiyon kadar tüketilmelidir.
  • Doymamış yağ kaynakları olan zeytin yağı ve yağlı tohumlar tercih edilmelidir.
  • Yağlı tohumlar tüketilirken porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.
  • Omega -3 yağ asitlerinden zengin olan balıklar Akdeniz diyetinde haftada 2-3 kez mutlaka tüketilmesi gerekmektedir.
  • Çalışmalar su ürünlerinde bulunan iki omega-3 yağ asiti (EPA) ve (DHA)’in sağlık açısından olumlu etkide olduğunu göstermektedir.
  • Omega -3 yağ asitleri, kalp hastalığı ,kanser, şeker hastalığı ,yüksek tansiyon gibi hastalıkların önlenmesinde ve tedavisinde olumlu  etkilerinden dolayı önerilmektedir.
  • Omega-3 yağ asitlerinden zengin olan uskumru, sardalya, somon, hamsidir.  Kızartma yerine ızgara, fırında veya buğulama şeklinde yapılarak tüketilmelidir.
  • Akdeniz diyetinde kırmızı et tüketimi  diğer etlere göre daha nadir tüketilmelidir. Ayda 2-3 kere tüketilebilir.
  • Hayvansal proteinler süt, yoğurt, peynirden karşılanabilir.
  • Tahıllar ise tam tahıl şeklinde tüketilmelidir. Diyetle alınan posa sindirim sistemini düzenlemekte ve bireylerin  tokluk süresini uzatmaktadır.
  • Akdeniz diyeti, kalp krizi, inme ve kardiyovasküler hastalıklar, kanser, parkinson hastalığı ve alzheimer hastalığının risklerini azaltmaktadır.
  • Dondurulmuş veya konserve sebzeler nadiren tüketilmektedir.
  • Yapay tatlandırıcılı gıdalar tüketilmemelidir.
  • Kepekli, tam buğday veya çavdar ekmeği porsiyonuna dikkat edilerek tüketilebilir.
  • Her öğünde mutlaka sebze tüketilmelidir.
  • Haftada 2 kez kuru baklagil tüketilmelidir.
  • Yağlı tohumlar porsiyon kontrolüne dikkat edilerek tüketilmelidir.
  • Margarin, tereyağı yerine zeytinyağı tercih edilmelidir.

© 2022 Fedbox | Tüm Hakları Saklıdır