Lif, çoğunlukla sebze, meyve, baklagiller, tam tahıllar, fındık ve tohumlarda bulunmaktadır.
*Lifin çözünürlüğü, suda çözülme kabiliyetini ifade etmektedir.
*Çözünür lif, bağırsakta su ile karışır ve tokluk süresini uzatmaya yardımcı olur. Kan şekerinin düzenlenmesini sağlar.
*Çözünmeyen lif, su ile karışmaz ve çoğunlukla bozulmadan sindirim sisteminden geçer.
İncir
Avokado
Armut
Dut
Böğürtlen
Çilek
Frambuaz
Muz
Elma
Şeftali
Uzm. Dyt. Eda Özer